Gardens by the bay #Singapour

Aujourd'hui je vous emmène dans un endroit de rêve, un de ceux que l'on pense qu'ils n'existent pas...


Un paysage digne du film Avatar, bienvenue aux Gardens by the bay !

Ce parc de 101 hectares composé de milliers de fleurs, de sculptures et tout autres curioisités a été ouvert en 2012.
Il est composé de 3 espaces : Bay South Garden, Bay East Garden et Bay Central Garden mais ce que l'on retient le plus de lui sont bien entendus ses Supertree Grove, arbres cyborgs géants.

Les Supertree Grove mesurent entre 25 et 50 mètres de haut et sont conçus pour imiter la fonction réelle d'un arbre : cellule photovoltaïques, recueil de l'eau de pluie.
Chaque arbre est composé de fougères, vignes et autres fleurs qui rampent sur sa structure métallique.
Grâce à ses arbres magiques, le parc Gardens by the bay est le premier parc au monde à être auto-suffisant.

Vous pouvez prendre de la hauteur au milieu des Supertree Grove grâce à une passerelle, OCBC Skyway, l'accès est payant mais vaut le coup.
 La vue panoramique à 22 mètres du sol y est plus qu'impressionnante !


Le soir à 19h45 et 20h45 a lieu un spectacle de son et lumières qui met en scène les arbres géants.
Il varie suivant la période de l'année, nous avons eu droit au thème disco et c'était... MAGIQUE !
De jour, je me sentais vraiment dans un autre monde, en dehors de toute réalité mais de nuit cette sensation est décuplée.
Notre amie Ludivine disait qu'elle adore venir ici pour se ressourcer et je la comprends !!


A coté des Supertree Grove, il y a un espace enfant avec des jets et jeux d'eau magnifiques et en fond sonore de la musique de Disney.
C'est un lieu gratuit que nous avons largement préféré à la plage de Sentosa pour son coté très sécurisant et enfantin.
Poulpinou a adoré y faire le foufou, Miss Crevette le regardait s'amuser avec émerveillement et à même pataugé dans l'eau la seconde fois que nous sommes venus !
Cet espace est réservé uniquement aux enfants et vous n'y aurez pas accès si vous n'en avez pas avec vous...


Dans les Gardens by the bay se trouvent également 2 bio-dôme gigantesques : le Cloud Forest Dome et le Flower Dome.

Contrairement au reste du parc, il faut payer pour les visiter.
Nous avons choisi de visiter le Cloud Forest, celui qui reproduit une montagne.
Le climat y est contrôlé artificiellement (et il fait froid comme à la montagne, croyez moi !)
A l'intérieur se trouve la plus haute cascade du monde, des milliers de fleurs plus jolies les unes que les autres et on peut y voir un film qui nous fait réagir sur ce que serait la Terre avec "juste" 5°c en plus...


Les Gardens by the bay sont sans aucuns doutes mon plus gros coup de coeur de Singapour
Si vous passez par là, allez-y encore et encore !!


Gardens by the bay 
18 Marina Gardens Drive 
Singapour
http://www.gardensbythebay.com.sg

On mange quoi chez Maman Poulpe #13

Et voici le presque traditionnel menu de la semaine de la PoulpiFamily !

J'espère que ce rendez-vous hebdo vous plaît.
Pour moi, il est bien utile et me force à trouver de nouvelles idées pour changer.


Un clic pour agrandir

Lundi c'est Halloween, nous avons décidé de préparer un menu spécial mais simple à réaliser. Je compte sur Poulpinou pour m'aider.
Je vous mettrais les photos des plats réalisés sur Instagram lundi soir puis ici, promis.

Brochettes Monstres

Ingrédients :
- 1 avocat
- 1 grosse carotte
- Des billes de mozzarella
- Des tomates cerises
- 1 peu de St Moret
- Des olives noires

Recette : 
Éplucher la carotte et la couper en gros tronçons.
Faire cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Couper l'avocat en deux et y creuser des billes.
Enfiler sur des pics à brochettes une billes de mozzarella, un tronçon de carotte et une bille d'avocat, une tomate cerise.
Découper les olives.
Disposer les comme vous voulez pour décorer les brochettes en utilisant également le St Moret.

Omelette grenouille  

 

 


Ingrédients :
- 6 oeufs
- 1 tranche de cheddar
- 30 g de fromage râpé
- 1 pomme de terre cuite coupée en dès
- Du ketchup
- Quelques rondelles de concombre
- Sel et poivre

Recette : 
Couper 4 rondelles de concombre pour les yeux et 2 en forme de pieds.
Couper le Cheddar en forme de chapeau de sorcière.
Casser les oeufs puis les battre.
Ajouter le fromage râpé, le sel et le poivre.
Ajouter les moreceaux de pomme de terre.
Faire cuire l'omelette 4-5 minutes à feu moyen puis la retourner et faire de nouveau cuire 3-4 minutes.
Plier l'omelette en deux.
Décorer en utilisant les éléments concombre et cheddar puis dessiner une bouche et des pommettes au ketchup.

Mousses au chocolat effrayantes


Ingrédients :
- 3 mousses au chocolat du supermarché
- Des bonbons vers

Recette : 
Ouvrir la mousse au chocolat avant le repas.
Y glisser quelques bonbons vers.
Refermer l'emballage soigneusement.
Regarder la réaction de vos enfants à l'ouverture !

Happy Halloween !!!

Ce menu vous plaît ?

Et vous, vous mangez quoi cette semaine ?  


Si vous voulez piocher des idées chez les copines de la team #lesmamansM :

- Mam'an forme

 

Or-ga-ni-sa-tion

Si il y a bien un mot qui ne me défini pas du tout c'est bien celui là : organisation !

Au travail

 
Je m'organise en faisant des "tas" thématiques et en ayant un post-it en guise de to-do list de la journée ou demi-journée suivant la charge de travail.

Je suis donc une assistante quasi organisée... Il faut le dire ^^

A la maison

 
Alors là par contre, tu la connais l'histoire des cordonniers mal chaussés, tout ça tout ça...

La cata !


Entre le tas de papiers non triés sur le bureau, le meuble du salon avec des choses qui montent en hauteur, les paniers de linge jamais vides, les courses hebdo "à la one again bistoufly"...
Bref.... J'ai donc décidé de m'organiser depuis que j'ai repris le travail et pour cela, je vous partage mes petits outils trop bien !

Le calendrier Memoniak
 
Il est grand et magnétique donc parfait pour le frigo.
Le calendrier Memoniak permet de tout noter, il y a même possibilité de mettre des gommettes, ce qui plaît beaucoup à Poulpinou.
C'est devenu notre outils préféré pour savoir qui est où /fait quoi.
Je me suis d'ailleurs récemment fait griller une soirée blog parce que j'avais pas noté et j'ai tellement râlé sur Papa Chéri avant quand il ne le faisait pas...

L'agenda pocket Memoniak
 
J'ai longtemps hésité entre la version pocket et la version normale de cet agenda puis finalement j'ai opté pour le format sac à main.
Dedans, il y a tout : une liste de choses à faire hebdo, la liste hebdo des courses et détachable.
On y trouve aussi de quoi noter les tailles des enfants, faire un budget, un carnet d'adresse.
Seul bémol, je trouve qu'il y a presque pas assez de place pour noter les rendez-vous

Une to-do list pour les tâches ménagères


Je l'ai trouvée sur Pinterest et je vous laisse trouver celle qui vous convient le mieux tellement il y en a...
Nous ne sommes pas les rois du ménage mais on se soigne !

Le planificateur de menus Memoniak 
 
Manger équilibré est devenu notre nouveau crédo !
C'est donc le samedi ou le vendredi soir juste avant les courses que je planifie notre semaine de repas (et vous la partage).
Il y a aussi une liste de courses détachable bien pratique et que je préfère à celle de l'agenda.

Le reste des choses

Je prépare mon repas de midi le soir pour n'avoir juste qu'à le prendre le matin.

Papa Chéri ayant Miss Crevette et Poulpinou à s'occuper le matin, je lui prépare les vêtements de la little.

J'oublie peut être quelques trucs...

Bien entendu, cela n'enlève en rien notre côté "bordéliques qui s'y retrouvent" mais cela permet d'y voir plus clair.

Il faut pour finir que je précise que ce billet n'est pas du tout sponsorisé par la marque Memoniak mais que je suis bel et bien devenu addict...

Et vous, quelles sont vos astuces pour vous organiser ?

On mange quoi chez Maman Poulpe #12

Et voilà de retour le menu de la semaine !

Ce sera mon seul article de cette semaine qui est allée bien plus vite que moi...

Au travail, je cours après le temps car nous sommes en rush habituel de fin d'année... Adieu pour le moment mes pauses qui me permettent de bloguer...

Voici notre menu de la semaine prochaine :


Cliquer pour agrandir !
Comme d'habitude ne figurent  ni le pain, ni le fromage, ni le dessert...

Ce sont des repas simples car je n'ai absolument pas le temps ni l'envie de cuisiner des heures même si Poulpinou  ne revient de chez Mamie Ma et Tirry que mercredi soir.
Ils restent avec nous jusqu'à samedi puisqu'on a la chance de les avoirs pour garder les loulous jeudi et vendredi.
Ces vacances scolaires sont vraiment mal fichues pour les parents qui travaillent...

 
Ce menu vous plaît ? 

Et vous, vous mangez quoi cette semaine ?  

Si vous voulez piocher des idées chez les copines :

Et j'ai perdu 15 kilos...

Début Mars, je me prenais un énorme électrochoc en découvrant que j'étais selon mon IMC en obésité.

Je le sentais bien : un rien m’essoufflait, j'avais du mal à m'habiller, le moindre effort faisait que mon coeur s’accélérait.

J'ai toujours eu du mal avec mon poids, l'accepter.
Trop souvent, j'ai joué au yoyo et cela depuis mon adolescence.
Je ne trouvais jamais assez la motivation d'aller au bout.

Là, je sentais que l'enjeu était différent...
Je n'avais pas envie d'être cette maman qui ne peut pas courir après ses enfants le souffle coupé d'un corps trop lourd à supporter...

Il fallait prendre les choses en main et aller au bout !
Pour eux, pour moi...

Et maintenant ?  

 

Grâce à ma super diététicienne, mon IMC est normal !

Mon corps est différent mais l'intérieur est quasiment le même.
Quasiment car il faut le dire : je me suis pris une sacrée dose de confiance en moi grâce à cette perte de poids !

Désormais, je sais manger équilibré et équilibrer mon repas suivant quand je fais un écart.
Le "foutu pour foutu" ne fait plus partie de ma vie...
En plus, mon corps accepte de moins en moins le "trop gras, trop sucré" ce qui facilite pas mal les choses.

Niveau vêtements, je retrouve goût à m'habiller comme j'ai envie.
Je suis passée d'un 44 à un 40 (voir 38 parfois) ce qui m'ouvre à nouveau la porte de tout les magasins !

 

Et après ? 

 

Mon objectif n'est pas d'être toute mince ni même de faire un 36 !

Il était de me sentir bien dans ma peau et désormais c'est atteint !!

J'ai rendez-vous avec ma diététicienne mardi prochain et nous allons sûrement envisager voir carrément commencer la prochaine étape importante : la stabilisation !

Je ne sais que trop bien ce qu'est d'être mal dans notre peau à cause de son poids, cet IMC ou ce chiffre sur la balance, le regard sur soi...
Celui des autres et surtout le notre...
Certains s'en fiche, pour d'autres c'est ultra pesant...

Ne lâchez rien, tout n'est que motivation...
Si ce n'est pas le bon moment, stoppez et reprenez quand ça le sera !

J'ai mis 14 ans à apprendre à m'aimer...  Il n'est jamais trop tard...
(enfin y a encore un peu de travail mais le principal est fait !)

Source : google images

En visite à la caserne des pompiers #Singapour

A Singapour, les pompiers ouvrent chaque samedi de 9h à 11h leurs casernes aux enfants, rendez-vous qui était immanquable pour nous.

Poulpinou est un vrai fan de pompiers et même que quand il sera grand il sera pompier scientifique policier papa !
La classe, hein ?

Ces visites l'occasion de découvrir le travail des pompiers et même de le tester (si, si) et ça gratuitement !
De quoi faire naître des vocations mais aussi émerveiller plus d'un enfant...

Nous sommes allés visiter la caserne de Alexandra Road qui n'était pas loin de chez nos hôtes.

Vous trouverez ici la liste des casernes concernées et ainsi trouver la plus proche.

A l'entrée, on nous a remis un autocollant "visiteur" puis nous avons attendus que d'autres familles arrivent et c'était parti pour la découverte du monde des pompiers avec un Poulpinou assez intimidé mais émerveillé.

Après avoir découvert une partie de l'équipe, place au bureau qui reçoit les appels, il y a beaucoup de prévention à Singapour du coup les pompiers ne sont pas méga débordés mais ils travaillent quand même !

Des casques de pompier sont offerts aux enfants et comme c'est vraiment la classe il y a écrit "Singapour centre de secours" dessus.

Puis, nous avons découvert le camion avec la grande échelle et celui dédié aux incendies ainsi que la tenue complète qui va avec et il y a pas mal de couches de vêtements.
Le "puni de la semaine" comme j'ai aimé l’appeler devait avoir hyper chaud vu comme nous déjà sans cet équipement on transpirait !!

Ensuite, nous avons eu une démonstration de la fameuse pince qui coupe tout comme dans Le pompier Sam et même que Miss Crevette et Papa Chéri ont testés.

Nous avons pu admirer le "Singapour Style", technique fofolle des pompiers singapouriens pour descendre la rampe quand la sirène sonne.
Impressionnant... Comment font-ils pour ne pas se vautrer ? Mystère...

Par la suite, les pompiers ont fait une démonstration pour éteindre un feu de poubelle avec une lance à incendie.
Et surprise... Au tour des enfants ! Avec l'aide d'un pompier bien entendu...
Poulpinou était super enthousiaste mais surtout tout fier de tester et éteindre le feu.

Ce fut vraiment une chouette visite et nous sommes ressortis en ayant appris plein de choses.
Poulpinou avait des milliards d'étoiles dans les yeux !

Si vous passez par Singapour et que vous avez des enfants, n'hésitez surtout pas à franchir la porte d'une caserne un samedi matin !!



One...

1 an que tu es arrivée dans notre vie après tellement de péripéties...

1 an que tu éclaires chaque jour de tes yeux rieurs et de ton grand sourire...

1 an quasiment dans les bras de maman...

1 an de surnoms : Belette, Choupette, Cutie E, Louloute, Poulette et bien d'autres encore...

1 an à tenter de comprendre pourquoi parfois tu te mets en colère...

1 an à se dire que c'est juste ton caractère déjà bien affirmé...

1 an qu'on nous dit que tu marcheras pour tes 1 an...

1 an que ces gens ont raison...

1 an que Poulpinou est devenu ce grand frère attentionné...

1 an que parfois il est déjà bien blasé d'avoir une petite soeur...

1 an que je veux désespérément te faire une couette...

1 an de sommeil partagé...

1 an de nuits parfois saccadées...

1 an que je suis devenue maman autrement...

1 an que mon cœur s'est agrandi pour de bon en y rajoutant cette place pour toi...

1 an... Déjà beaucoup et peu à la fois...

On t'aime bien plus grand que l'univers Cutie E...